Diez consejos para evitar la salmonelosis veraniega
La salmonelosis, es decir la intoxicación por la bacteria Salmonella enteriditis, es sumamente molesta, ya que provoca fuertes dolores abdominales, vómitos, diarreas e incluso fiebre. Además, según en...
View ArticleDiez modas estéticas tan absurdas como peligrosas para la salud
Bikini bridge, thight gap, diastema, ninfoplastia, himenoplastia, ab-crack, vaginal tightening, faloplastia, etc. Desde Twitter a Facebook, pero sobre todo Instagram, han propagado una imagen de...
View ArticleLos seis grandes culpables de que tengas sensación de vientre hinchado
La distensión abdominal o sensación de vientre hinchado es un problema muy asociado a las personas de edad adulta y también a ciertas costumbres de la vida moderna. Consiste en que por poco que...
View ArticleQué son las microesferas de plástico y cómo empeoran nuestra vida
Si somos de los que usamos pasta de dientes 'granulosa', tenemos tres veces al día microesferas plásticas en la boca. Si nos hacemos peelings con frecuencia, es posible nos estemos pasando por la cara...
View ArticleMRSA o por qué España tiene un problema grave con los antibióticos
Las superbacterias son un problema muy serio al que los organismos de salud apenas se atreven a mirar a la cara, ya sea precisamente por el peligro que comportan y la sensación de impotencia que crean...
View ArticleLos edulcorantes artificiales engordan: ¿por qué?
¿Qué es lo que nos vuelve loco con el sabor dulce? El azúcar tiene un sabor irresistible porque nuestros sentidos han evolucionado para que nos atraiga más la comida más energética o para alertarnos de...
View ArticleSeis peligros derivados de nuestro excesivo consumo de arena en las últimas...
La arena es un elemento que nos rodea de una forma tan invisible como el aire y que al igual que este, nos resulta imprescindible para vivir, tanto por su papel en la estabilidad ecológica del planeta...
View ArticleSiete alimentos para vigilar el peso sin recurrir a dietas milagro
En dietética no hay milagos, ni soluciones mágicas venidas de antiguas civilizaciones, que nos permitan ganar o perder peso a gusto. No podemos hablar de alimentos que adelgazan y otros que engordan a...
View ArticleDiez estrategias que pueden ayudarnos a prevenir los catarros y gripes otoñales
Nadie es inmune a poder pillar una gripe o un resfriado en ninguna época del año, pero especialmente, dadas las características de los virus que provocan estas enfermedades broncopulmonares, la entrada...
View ArticleCuatro motivos para preocuparnos seriamente por las aflatoxinas
Las aflatoxinas son un tipo de metabolito tóxico natural producido principalmente por el moho, un hongo que se encuentra dentro del género Aspergillus. A este género pertenece el clásico moho del pan o...
View ArticleOcho trastornos de salud que hay que vigilar en otoño
Otoño es una estación de cambios importantes en nuestro entorno: las temperaturas bajan, la humedad aumenta en el ambiente, la presión atmosférica disminuye y el día cada vez se hace más corto. Además,...
View ArticleGrasas trans: qué son y por qué resultan tan peligrosas
Ya comentamos en el artículo sobre los ácidos grasos Omega que un ácido graso es una estructura de larga cadena de moléculas de carbono que acaba en dos enlaces a moléculas de oxígeno y que, además,...
View Article"Habría que tirar las básculas a la basura"
Podría ser, pero a mí me gusta pensar que se trata de un manual de instrucciones del cuerpo humano basado en la ciencia. No descubro nada nuevo, solo intento hacer comprensibles conceptos muy sencillos...
View ArticleSiete alimentos 'pecaminosos' a los que no tienes por qué renunciar
No son aquellos productos que verás anunciados en televisión a una mujer delgada y de aspecto saludable y que te sonríe desde su complacida madurez apuntalada; tampoco los clásicos que se asocian a los...
View Article¿Qué son los dichosos ácidos grasos Omega y para qué demonios sirven?
Lo oímos continuamente en los anuncios en televisión: pastilla, brebaje o alimento "rico (o enriquecido) con ácidos Omega-3 y Omega-6"; se lo escuchamos a renombrados gurús de la dietética: "los ácidos...
View ArticleDiez razones para estar a favor de un impuesto a las bebidas dulces
La Generalitat de Catalunya se prepara para lanzar el impuesto a las bebidas azucaradas en una prueba pionera en todo el país, aunque el gobierno español también podría también estar planteándoselo....
View ArticleFlatulencias y pedos: siete beneficios para nuestra salud
Las flatulencias, es decir los gases que se crean en nuestro aparato digestivo, especialmente en el colon, último tracto intestinal, se generan principalmente cuando comemos alimentos con fibra...
View ArticleSeis documentales para entender la pandemia de obesidad que nos amenaza
La obesidad ya no es solo un problema de países como Estados Unidos, México o Australia, los tres con mayor tasa de sobrepeso y obesidad del mundo. La pandemia ya ha llegado al sudeste asiático, al...
View ArticleDiez productos alimentarios de los que no conviene abusar
Todos los alimentos y productos de consumo alimentario -es decir elaborados, derivados, fermentados, etc.- pueden tener consecuencias desagradables si se abusa de ellos, al menos en la mayoría de los...
View ArticleEstos son los seis mitos más frecuentes respecto al colesterol
Todos recordamos a Vicente del Bosque, Carlos Sobera o los componentes de El Triangle alertándonos de los peligros del colesterol desde sendos anuncios televisivos, al igual que numerosos programas,...
View Article